Który kolagen jest najlepiej przyswajalny?

Kolagen odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia skóry, włosów, paznokci, stawów i innych tkanek łącznych. W miarę rosnącego zainteresowania korzyściami płynącymi z suplementacji kolagenu, wielu z nas zastanawia się, który kolagen jest najbardziej przyswajalny przez organizm. W niniejszym artykule przyjrzymy się różnym formom kolagenu, starając się rozwikłać tę kwestię i pomóc w dokonaniu świadomego wyboru
Autor tekstu: Brygida Szkutnik

Interesuje się tematyką beauty, stale poszerzając wiedzę na temat różnorodnych aspektów pielęgnacji i zdrowia skóry. By móc świadomie dbać o swoje ciało i dobre samopoczucie, czerpie wiedzę wyłącznie z wartościowych źródeł informacji.
Brygida Szkutnik scaled
Weryfikacja: Lek. Barbara Dudka-Żyrek

Lekarz medycyny estetycznej. Absolwentka Śląskiej Akademii Medycznej oraz studiów podyplomowych w zakresie medycyny estetycznej w Krakowie i Katowicach. W swojej pracy kieruje się dużym poczuciem estetyki. Rozwój, edukacja to jej motto życiowe.
Barbara Dudka Zyrek Ekspert TheCollagenCompany
najlepiej przyswajalny kolagen

Co jest lepiej przyswajalne – kolagen hydrolizowany czy liofilizowany?

Pierwszym ważnym zagadnieniem jest wybór pomiędzy kolagenem hydrolizowanym, a liofilizowanym.

Kolagen hydrolizowany, poddany procesowi hydrolizy, cechuje się rozkładem na mniejsze fragmenty zwane peptydami kolagenowymi. Ta forma jest uważana za bardziej przyswajalną, ponieważ peptydy są łatwo absorbowane przez organizm, co przekłada się na skuteczniejsze działanie. Z kolei kolagen liofilizowany, zachowujący naturalną strukturę kolagenu, jest bardziej odporny na enzymy trawienne. Chociaż nieco trudniejszy do przyswajania niż hydrolizat, uważany jest za najbardziej skuteczną i bezpieczną formę kolagenu. Zastosowanie procesu liofilizacji sprawia, że kolagen utrzymuje swoje pierwotne właściwości, co może być istotne dla osób poszukujących naturalnych rozwiązań.

Podsumowując, kolagen hydrolizowany, dzięki mniejszym cząsteczkom, jest bardziej skutecznie przyswajany przez organizm, co sprawia, że może szybciej pełnić swoje funkcje budulcowe. W przeprowadzonym w 2015 roku badaniu zauważono znaczną poprawę nawilżenia skóry, zmarszczek i elastyczności u kobiet w wieku od 40 do 60 lat, które przyjmowały doustne suplementy z hydrolizowanym kolagenem przez 12 tygodni​.[1]

Jaki rodzaj kolagenu z podziałem na źródło jest lepiej przyswajalny – wołowy czy rybi?

Przechodząc do kolejnego aspektu, czyli wyboru źródła kolagenu, mamy do czynienia głównie z kolagenem wołowym i rybim. Wybór pomiędzy tymi dwoma źródłami często wiąże się z indywidualnymi preferencjami żywieniowymi, alergiami lub potrzebami zdrowotnymi. Oba ze źródeł kolagenu mają swoje unikalne cechy i korzyści.

Kolagen wołowy, pochodzący z bydła, jest tradycyjnym źródłem tego białka. Najczęściej jest mieszaniną różnych typów kolagenu, głównie obejmując kolagen typu I i III, który stanowi istotny składnik skóry, paznokci, kości, ścięgien i stawów. Dzięki temu, jest uniwersalny i korzystny dla różnych części ciała, co może stanowić odpowiedni wybór dla osób pragnących wesprzeć kondycję zarówno kości, jak i włosów i paznokci.

Z drugiej strony, kolagen rybi, pozyskiwany z tkanki skórki, łusek i ości ryb, zawiera głównie kolagen typu I. Ten typ kolagenu dominuje w ludzkiej skórze, co czyni go atrakcyjnym dla tych, którzy koncentrują się głównie na poprawie kondycji skóry. Dodatkowo, jest także najsilniejszym typem kolagenu, dzięki czemu ma najskuteczniejszy wpływ na leczenie i odbudowę organizmu.

Wybór między kolagenem wołowym a rybim może zatem zależeć od indywidualnych preferencji oraz ewentualnych ograniczeń dietetycznych. Stając jednak naprzeciw pytania “Który kolagen jest lepiej przyswajalny ze względu na źródło pochodzenia?”, warto zdecydować się na kolagen rybi. 

34. Najlepiej przyswajalny kolagen 1

Jaki jest najlepiej przyswajalny kolagen na stawy?

Jeśli zastanawiamy się, który rodzaj kolagenu jest najlepszy dla stawów, warto zwrócić uwagę na kolagen typu II. To on stanowi główny składnik chrząstki stawowej, co czyni go kluczowym dla utrzymania zdrowych stawów pośród wszystkich typów kolagenu. W tym kontekście, wybierając najlepiej przyswajalny kolagen na stawy, ze względu na wysoką biodostępność, sprzyjając skuteczniejszemu dotarciu do tkanek stawowych,

hydrolizowana forma może okazać się szczególnie korzystna.[2]

Jaka forma suplementu z kolagenem jest najlepsza?

Na rynku dostępnych jest kilka form suplementu z kolagenem, takich jak kolagen w tabletkach, kolagen w proszku czy kolagen w płynie. 

  • Kolagen w tabletkach: to niewątpliwie wygodna forma stosowania suplementu, szczególnie doceniana przez osoby zapracowane – tabletkę wystarczy połknąć, popijając odpowiednią ilością wody. Wybierając tę formę suplementu, ze względu na najlepszą efektywność, warto wybrać kolagen morski. Wadą kolagenu w tabletkach jest jednak wolniejszy proces rozpadania i rozpuszczania się w porównaniu do formy proszku czy płynu. Dodatkowo, substancje pomocnicze stosowane w tabletkach, takie jak spoiwa czy substancje zapobiegające sklejaniu się, mogą wpływać na tempo rozpadania i dostępność kolagenu dla procesu wchłaniania.
  • Kolagen w proszku: to jedna z najbardziej popularnych form stosowania suplementu. Jest praktyczny w użyciu, ze względu na możliwość dodawania go do różnorodnych napojów, koktajli i potraw. Istotną cechą kolagenu w proszku jest większa dawka substancji aktywnej, niż w przypadku tabletek, łatwa przyswajalność oraz dobra tolerancja przez organizm. Proces hydrolizy, który często towarzyszy produkcji kolagenu w proszku, umożliwia rozkładanie go na mniejsze fragmenty, zwane peptydami kolagenowymi. Mniejsze cząsteczki mogą są łatwiej przyswajane przez organizm, co wpływa na szybkość i efektywność wchłaniania. 
  • Kolagen do picia: Podobnie jak w przypadku kolagenu w proszku, kolagen w płynie jest najlepiej przyswajalną i tolerowaną przez organizm formą suplementu. Badania naukowe wykazały, że kolagen do picia szybko przechodzi przez układ pokarmowy i równie szybko dociera do różnych tkanek, gdzie inicjuje procesy odbudowy i regeneracji skóry, kości, chrząstek i stawów. Dodatkowo, jest dostępny w różnych wersjach smakowych, co może wpłynąć na przyjemność z suplementacji.

Biorąc pod uwagę trzy formy suplementu z kolagenem, najlepszym wyborem jest hydrolizowany kolagen do picia lub w proszku. Przede wszystkim, te formy kolagenu oferują większą powierzchnię dostępną do procesu wchłaniania, co z kolei zwiększa kontakt z błonami śluzowymi przewodu pokarmowego. Właściwość ta przyczynia się do efektywniejszego wchłaniania składników odżywczych. Jeśli zastanawiasz się nad najlepszą formą kolagenu, wybierz suplement w płynie lub w proszku, umożliwiający szybkie i efektywne dostarczenie tego istotnego białka do organizmu.

34. Najlepiej przyswajalny kolagen 2

Na jakie dodatki w kolagenie warto zwrócić uwagę?

Przy wyborze suplementu z kolagenem warto zwrócić uwagę nie tylko na samą formę kolagenu, ale także na dodatki, które wspomagają jego działanie, co udowadnia badanie opublikowane w 2015 roku przez Journal of Medical Nutrition and Nutraceuticals.[3] Kilka kluczowych składników wartościowych dla zdrowia skóry, włosów, i paznokci, to biotyna, cynk, kwas hialuronowy oraz witaminy A, E i C. Biotyna, znana również jako witamina H, jest istotna dla utrzymania zdrowych włosów i skóry. Cynk odgrywa kluczową rolę w procesie gojenia się skóry oraz wspiera produkcję kolagenu. Kwas hialuronowy jest naturalnym składnikiem skóry, pomagając utrzymać jej nawilżenie i elastyczność. Witaminy A, E i C są silnymi przeciwutleniaczami, chroniącymi skórę przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Wybierając suplement z kolagenem wzbogacony o te składniki, można maksymalizować korzyści dla skóry, włosów i paznokci, tworząc kompleksowe wsparcie dla zdrowego wyglądu i funkcji tkanek.

Ciekawostka: Suplement wzbogacony tymi składnikami, znajdziesz w ofercie THE COLLAGEN COMPANY!

Jak masa cząsteczkowa wpływa na przyswajalność kolagenu?

Stając przed wyborem najlepiej przyswajalnego kolagenu, nie należy zapomnieć o masie cząsteczkowej kolagenu, wyrażonej w daltonach, stanowiącej istotny czynnik wpływający na jego przyswajalność przez organizm. Daltony pozwalają na określenie wielkości cząsteczek kolagenu, gdzie mniejsza masa oznacza mniejsze cząsteczki, a mniejsze cząsteczki kolagenu mają potencjał do lepszej przyswajalności i lepszej biodostępności suplementu.[4]

Podczas wyboru suplementu z kolagenem warto zwrócić uwagę na masę cząsteczkową kolagenu, wybierając produkty o niższej masie, takiej jak kolagen rybi, charakteryzujący się mniejszą masą cząsteczkową w porównaniu do innych źródeł kolagenu.

Podsumowanie: Który kolagen jest najlepiej przyswajalny?

Podsumowując, z analizy wynika, że najlepszą formą suplementacji kolagenem jest rybi kolagen hydrolizowany do picia lub w proszku. Proces hydrolizy, czyli rozkładu kolagenu na mniejsze peptydy kolagenowe, sprawia, że jest on bardziej efektywnie przyswajalny przez organizm. Wybór tej formy suplementu ma znaczenie dla skuteczności i szybkości działania, zwłaszcza jeśli celem jest wsparcie regeneracji skóry, kości, chrząstek czy stawów. Naukowcy podkreślają, że kolagen do picia szybko wchłania się przez układ pokarmowy, docierając równie szybko do tkanek, co przekłada się na szybszy proces odbudowy.

Oczywiście, decyzja o wyborze konkretnej formy kolagenu może zależeć od indywidualnych preferencji smakowych, potrzeb zdrowotnych czy też tolerancji organizmu. Niemniej jednak, jeśli priorytetem jest najlepiej przyswajalny kolagen, kolagen hydrolizowany do picia/w proszku stanowi niezaprzeczalnie, doskonały wybór.

Bibliografia

  • [1] Asserin J., Lati E., Shioya T., Prawitt J. (2015), “The effect of oral collagen peptide supplementation on skin moisture and the dermal collagen network: Evidence from an ex vivo model and randomized, placebo-controlled clinical trials”
  • [2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36044324/
  • [3] Effects of a nutritional supplement containing collagen peptides on skin elasticity, hydration and wrinkles https://www.jmnn.org/article.asp?issn=2278-1870;year=2015;volume=4;issue=1;spage=47;epage=53;aulast=Borumand
  • [4]Ohara, H., Ichikawa, S., Matsumoto, H., Akiyama, M., Fujimoto, N., Kobayashi, T., & Tajima, S. (2007). Collagen-derived dipeptide, proline-hydroxyproline, stimulates cell proliferation and hyaluronic acid synthesis in cultured human dermal fibroblasts. Journal of Dermatology, 34(4), 250-258.
  • https://www.medicinenet.com/anti-aging_skincare_essentials_pictures_slideshow/article.htm
  • https://www.elle.com/uk/beauty/skin/a20764288/collagen-drinks-skincare/
  • https://www.skinglocollagen.com/blog/liquid-collagen-vs-powder/
Brygida Szkutnik
Brygida Szkutnik

Autorka treści specjalizująca się w tematyce beauty. Dzięki solidnemu zapleczu edukacyjnemu i praktycznemu doświadczeniu w tworzeniu treści, stale pogłębia swoją wiedzę na temat pielęgnacji i zdrowia skóry. Szczególnym obszarem zainteresowania jest badanie wpływu kolagenu na kondycję organizmu. Aby zapewnić rzetelność i wiarygodność zdobywanych informacji, korzysta wyłącznie z uznanych i wartościowych źródeł, w tym publikacji naukowych oraz opinii ekspertów. Celem jest świadome dbanie o swoje ciało i dobre samopoczucie, oparte na sprawdzonych i autorytatywnych danych.

Artykuły: 45

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *